Курица по-китайски

Курица по-китайски
Ингредиенты рецепта «Курица по-китайски»:
  • Куриное филе - 600 гр.
  • Перец сладкий красный - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соевый соус - 80 мл.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Имбирь - 40 гр.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахар (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица по-китайски» (на 100 грамм):

Калории: 119.6 ккал.

Белки: 14.5 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Курица по-китайски»

  1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
  2. Кусочки курицы выложить в миску, влить туда же соевый соус.
  3. Посолить, поперчить, добавить сахар,  тертый имбирь и лимонный сок.
  4. Перемешать и поставить в холодильник на 15-20 минут.
  5. На тонкие брусочки нарезать перец.
  6. Мелко нарезать лук.
  7. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный лук.
  8. Готовить лук на среднем огне 2 минуты.
  9. Затем добавить перец и готовить еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.
  10. Затем добавить  курицу вместе с маринадом.
  11. Перемешать и готовить около 10 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Курица по-китайски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 600 гр 600 138.6 7.2 0 660
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 80 мл 80 2.08 0 34.4 146.4
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Имбирь имбирь 40 гр 40 0.72 0.32 6.32 32
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 2 гр 2 0 0 1.99 7.96
Итого   994 144.5 37.5 58.8 1188.9
1 порция   124 18.1 4.7 7.4 148.6
100 грамм   100 14.5 3.8 5.9 119.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».