Курица по-китайски
Ингредиенты рецепта «Курица по-китайски»:
- Куриное филе - 600 гр.
- Перец сладкий красный - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соевый соус - 80 мл.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Имбирь - 40 гр.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сахар (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Курица по-китайски» (на 100 грамм):
Калории: 119.6 ккал.
Белки: 14.5 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 5.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Курица по-китайски»
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
- Кусочки курицы выложить в миску, влить туда же соевый соус.
- Посолить, поперчить, добавить сахар, тертый имбирь и лимонный сок.
- Перемешать и поставить в холодильник на 15-20 минут.
- На тонкие брусочки нарезать перец.
- Мелко нарезать лук.
- В сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный лук.
- Готовить лук на среднем огне 2 минуты.
- Затем добавить перец и готовить еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.
- Затем добавить курицу вместе с маринадом.
- Перемешать и готовить около 10 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица по-китайски»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 600 гр | 600 | 138.6 | 7.2 | 0 | 660 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
соус соевый Heinz | 80 мл | 80 | 2.08 | 0 | 34.4 | 146.4 |
масло оливковое | 3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
имбирь | 40 гр | 40 | 0.72 | 0.32 | 6.32 | 32 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 1.99 | 7.96 |
Итого | 994 | 144.5 | 37.5 | 58.8 | 1188.9 | |
1 порция | 124 | 18.1 | 4.7 | 7.4 | 148.6 | |
100 грамм | 100 | 14.5 | 3.8 | 5.9 | 119.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».