Котлетки на пару в мультиварке

Котлетки на пару в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Котлетки на пару в мультиварке»:
  • Фарш говяжий - 200 гр.
  • Фарш куриный - 400 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко 1.5% - 100 мл.
  • Батон - 20 гр.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлетки на пару в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 162.2 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Котлетки на пару в мультиварке»

  1. Батон замочить в молоке.
  2. Чеснок выдавить через пресс.
  3. В фарш добавить батон, яйцо, чеснок. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
  4. Сформировать котлеты мокрыми руками.
  5. В чашу мультиварки налить воды, котлеты положить на решетку. Готовить 15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки на пару в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 200 гр 200 34.4 40 0 508
Куриный фарш куриный фарш 400 гр 400 69.6 32.4 0 572
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Молоко 1.5% молоко 1.5% 100 мл 100 2.8 1.5 4.7 44
Батон Нарезной батон нарезной 20 гр 20 1.5 0.58 10.18 52.8
Чеснок чеснок 3 кус 12 0.78 0.06 3.59 17.16
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Итого   797 116.6 80.7 20.8 1292.9
1 порция   100 14.6 10.1 2.6 161.6
100 грамм   100 14.6 10.1 2.6 162.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».