Суп со щавелем, шпинатом и курицей

Суп со щавелем, шпинатом и курицей
Ингредиенты рецепта «Суп со щавелем, шпинатом и курицей»:
  • Куриная грудка - 300 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Шпинат - 100 гр.
  • Щавель - 100 гр.
  • Яйцо куриное вареное - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 2 л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп со щавелем, шпинатом и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 30.6 ккал.

Белки: 3.2 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Суп со щавелем, шпинатом и курицей»

  1. Куриные грудки нарезать на кусочки, залить водой и поставить варить.
  2. Лук мелко нашинковать.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
  5. Картофель нарезать кубиками.
  6. В куриный бульон добавить картофель, варить минут 10.
  7. Добавить обжаренные овощи.
  8. Щавель и шпинат промыть, нарезать и добавить в суп, варить до готовности.
  9. Добавить в суп соль, нарезанные крупными кусочками вареные яйца, перемешать, выключить плиту.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп со щавелем, шпинатом и курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 300 гр 300 70.8 5.7 1.2 339
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 54.3 240
Шпинат шпинат 100 гр 100 2.9 0.3 2 22
Щавель щавель 100 гр 100 1.5 0.3 2.9 19
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 2 шт 110 14.19 12.76 0.88 176
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   3075 97.4 30.3 74.3 940.7
1 порция   308 9.7 3 7.4 94.1
100 грамм   100 3.2 1 2.4 30.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».