Котлетки куриные с овощами

Котлетки куриные с овощами
Ингредиенты рецепта «Котлетки куриные с овощами»:
  • Фарш куриный - 500 гр.
  • Кабачок - 150 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крупа манная - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 20 гр.
  • Масло подсолнечное (для жарки) - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлетки куриные с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 156.1 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Котлетки куриные с овощами»

  1. Морковь и кабачок очистить. Морковь натереть на мелкой, а кабачок на крупной терке.
  2. Укроп помыть и мелко порезать.
  3. В фарш добавить кабачок, морковь, яйцо, манку, укроп и соль, хорошо вымесить.
  4. Из фарша сформировать котлеты.
  5. Сковороду разогреть, добавить масло и жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки куриные с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриный фарш куриный фарш 500 гр 500 87 40.5 0 715
Кабачок кабачок 150 гр 150 0.9 0.45 6.9 36
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Манная крупа манная крупа 50 гр 50 5.15 0.5 36.65 164
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 40 гр 40 0 39.96 0 359.6
Итого   892 101.5 87.6 50.4 1392.6
1 порция   64 7.3 6.3 3.6 99.5
100 грамм   100 11.4 9.8 5.6 156.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».