Кефирный суп с орехами

Ингредиенты рецепта «Кефирный суп с орехами»:

Кефир - 1 л.
Чеснок - 4 зуб.
Укроп - 15 гр.
Огурец - 3 шт.
Грецкие орехи - 60 гр.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Вода - 300 мл.
Паприка - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кефирный суп с орехами» (на 100 грамм):

Калории: 62.5 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кефирный суп с орехами»

Почистить и мелко порезать огурцы.
Мелко порубить чеснок, орехи и зелень.
На сковороде разогреть масло с паприкой.
В большой емкости смешать кефир, воду, масло, соль и все рубленые ингредиенты.
Подавать суп обязательно холодным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Кефирный суп с орехами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	1 л	1000	34	20	47	510
чеснок	4 кус	16	1.04	0.08	4.78	22.88
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
огурец	3 шт	300	2.4	0.3	8.4	45
грецкий орех	60 гр	60	9.12	39.12	4.2	392.4
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
вода	300 мл	300	0	0	0	0
перец красный молотый	5 гр	5	0.04	0.02	0.23	1.05
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1708	47	69.6	65.6	1066.8
1 порция		214	5.9	8.7	8.2	133.4
100 грамм		100	2.8	4.1	3.8	62.5