Соленая красная рыба для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Соленая красная рыба для диеты кето»:

Лосось - 500 гр.
Соль - 2 ст.л.
Эритрит - 0.5 ст.л.
Специи для рыбы - 1 ст.л.
Укроп - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Соленая красная рыба для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 124.1 ккал.

Белки: 16.7 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 1.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Соленая красная рыба для диеты кето»

Филе красной рыбы нарезать на порционные куски.
Дно контейнера посыпать солью (1 ст.л.), сверху выложить филе рыбы кожей вниз.
Смешать эритрит, соль, специи для рыбы. Натереть этой смесью рыбу.
Рыбу накрыть и придавить грузом.
Поставить в холодильник на 12 часов.
При подаче украсить листиками укропа.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Соленая красная рыба для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лосось свежий	500 гр	500	99	31.5	0	710
соль	2 ст.л.	60	0	0	0	0
сахарозаменитель эритрол	0.5 ст.л.	10	0.01	0.02	0.4	2
приправа для рыбы	1 ст.л.	20	1.62	0.26	6.1	33.2
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
Итого		605	101	31.9	7.5	750.9
1 порция		61	10.1	3.2	0.7	75.1
100 грамм		100	16.7	5.3	1.2	124.1