Салат с овощами и говядиной
Ингредиенты рецепта «Салат с овощами и говядиной»:
- Говядина вареная - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Фунчоза - 50 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Укроп - 5 гр.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Рисовый уксус - 1 ч. л.
- Соль - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с овощами и говядиной» (на 100 грамм):
Калории: 159.6 ккал.
Белки: 12.3 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 9.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с овощами и говядиной»
- Говядину нарезать небольшими ломтиками.
- Фунчозу залить кипятком и дать постоять до мягкости.
- Морковь и огурец нарезать соломкой при помощи ножа для овощей.
- Смешать овощи и мясо, добавить мелко нарезанные яйца и зелень укропа.
- Выложить салат горкой, сбрызнуть соевым соусом и рисовым уксусом, посыпать паприкой и подать к столу.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с овощами и говядиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говядина вареная |
200 гр | 200 | 51.6 | 33.6 | 0 | 508 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 фунчоза |
50 гр | 50 | 0.35 | 0.25 | 42 | 160 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 укроп |
5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
 соус соевый |
1 ч.л. | 7 | 0.49 | 0 | 0.56 | 3.71 |
 уксус рисовый |
1 ч.л. | 7 | 0.02 | 0 | 0.91 | 3.78 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 557 | 68.3 | 46.1 | 52.5 | 889.1 | |
| 1 порция | 139 | 17.1 | 11.5 | 13.1 | 222.3 | |
| 100 грамм | 100 | 12.3 | 8.3 | 9.4 | 159.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
