Салат с красной фасолью и зеленью

Салат с красной фасолью и зеленью
Ингредиенты рецепта «Салат с красной фасолью и зеленью»:
  • Фасоль консервированная - 300 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Руккола - 10 гр.
  • Кинза - 10 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Сок лимона - 2 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 163.4 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат с красной фасолью и зеленью»

  1. Яйца отварить, охладить, почистить и порезать крупными кубиками.
  2. Банку с фасолью вскрыть и слить жидкость.
  3. Лук почистить и порезать полукольцами.
  4. Сыр порезать кубиками.
  5. Рукколу и кинзу обмыть,обсушить и порезать.
  6. В салатницу выложить фасоль, сыр, яйца, лук и зелень.
  7. Салат посыпать солью, перцем, заправить маслом, лимонным соком и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с красной фасолью и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль красная консервированная фасоль красная консервированная 300 гр 300 20.1 0.9 52.2 297
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Руккола руккола 10 гр 10 0.26 0.07 0.21 2.5
Кинза кинза 10 гр 10 0.21 0.05 0.19 2.3
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Лимонный сок лимонный сок 2 ч.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   649 60.1 62.6 62.8 1060.6
1 порция   162 15 15.6 15.7 265.1
100 грамм   100 9.3 9.6 9.7 163.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».