Котлеты из фарша индейки

Ингредиенты рецепта «Котлеты из фарша индейки»:

Фарш индейки - 700 гр.
Яйцо куриное - 60 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Хлеб белый - 20 гр.
Молоко - 50 гр.
Соль - 4 гр.
Сухари панировочные - 2 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 150.7 ккал.

Белки: 16.1 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из фарша индейки»

Замочить в молоке ломтики хлеба без корок.
Хлеб отжать и смешать с фаршем и яйцом.
Добавить в фарш мелко порезанный лук, посолить.
Как следует вымешать, сформировать котлеты.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
Обжарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из фарша индейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка фарш	700 гр	700	140	56	3.5	1127
яйцо куриное	60 гр	60	7.62	6.54	0.42	94.2
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
хлеб пшеничный	20 гр	20	1.62	0.2	9.76	48.4
молоко	50 гр	50	1.6	1.8	2.4	32
соль	4 гр	4	0	0	0	0
сухари панировочные	2 ст.л.	30	2.91	0.57	23.28	104.1
Итого		964	155.2	65.1	49.8	1452.7
1 порция		96	15.5	6.5	5	145.3
100 грамм		100	16.1	6.8	5.2	150.7