Киноа с фасолью

Киноа с фасолью

Как приготовить блюдо «Киноа с фасолью»

  1. Отварить киноа и фасоль по отдельности.
  2. Нарезать лук, почистить и мелко нарезать чеснок.
  3. Морковь нарезать полукольцами.
  4. Потушить овощи в течение 5 минут.
  5. Добавить перец и тушить еще 5 минут.
  6. Добавить фасоль, тушить на медленном огне 15 минут.
  7. Добавить киноа и дать постоять минут 5.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Киноа с фасолью»:
  • Киноа - 100 гр.
  • Фасоль - 100 гр.
  • Морковь - 100 гр.
  • Репчатый лук - 70 гр.
  • Болгарский перец - 80 гр.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Вода - 500 мл.

Пищевая ценность блюда «Киноа с фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 62.1 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 10.5 гр.

Число порций: 4

Киноа с фасолью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить киноа. Шаг 2. Отварить фасоль. Шаг 3. Нарезать лук. Шаг 4. Почистить и мелко нарезать чеснок. Шаг 5. Морковь нарезать полукольцами. Шаг 6. Потушить овощи в течение 5 минут. Шаг 7. Добавить перец и тушить еще 5 минут. Шаг 8. Добавить фасоль, тушить на медленном огне 15 минут. Шаг 9. Добавить киноа и дать постоять минут 5. Готовое блюдо: киноа с фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Киноа с фасолью»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Киноа киноа 100 гр 100 14.1 6.1 57.2 368
Фасоль варёная фасоль вареная 100 гр 100 7.8 0.5 21.5 123
Морковь морковь 100 гр 100 1.3 0.1 6.9 32
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 32.9
Перец сладкий красный перец сладкий красный 80 гр 80 1.04 0 4.24 21.6
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Вода вода 500 мл 500 0 0 0 0
Итого   965 26.2 6.8 101.6 599
1 порция   241 6.6 1.7 25.4 149.7
100 грамм   100 2.7 0.7 10.5 62.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!