Суп Чаудер с рисом и кукурузой

Суп Чаудер с рисом и кукурузой
Ингредиенты рецепта «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»:
  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Рис - 200 гр.
  • Кукуруза консервированная - 250 гр.
  • Специи (по вкусу) - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп Чаудер с рисом и кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 43.6 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»

  1. Морковь и картофель нарезать кубиками.
  2. В кастрюле нагреть масло и специи, примерно минуту.
  3. Добавить морковь и болгарский перец, тушить 5 минут.
  4. Добавить рис, картофель и кукурузу, тушить 5 минут.
  5. Добавить воду и варить до готовности картофеля, примерно 15 минут.

Суп Чаудер – это блюдо американской кухни. Это вегетарианская адаптация знаменитого супа, который в оригинальном рецепте варится на курином или рыбном бульоне.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Суп Чаудер с рисом и кукурузой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Морковь нарезать кубиками. Шаг 2. Картофель нарезать кубиками. Шаг 3. В кастрюле нагреть масло и специи, примерно минуту. Шаг 4. Добавить морковь и болгарский перец, тушить 5 минут. Шаг 5. Добавить рис, картофель и кукурузу, тушить 5 минут. Шаг 6. Добавить воду и варить до готовности картофеля, примерно 15 минут. Готовое блюдо: суп Чаудер с рисом и кукурузой

Компоненты и калорийность рецепта «Суп Чаудер с рисом и кукурузой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 64.4 304
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Рис белый рис белый 200 гр 200 13.4 1.4 157.8 688
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 250 гр 250 5.5 0 28 145
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Итого   3333 33.6 23.2 277.5 1454
1 порция   417 4.2 2.9 34.7 181.7
100 грамм   100 1 0.7 8.3 43.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.