Гречневые спагетти в тофу-соусе

Гречневые спагетти в тофу-соусе

Как приготовить блюдо «Гречневые спагетти в тофу-соусе»

  1. Натереть тофу на терке.
  2. Потушить копченый тофу в молоке со специями 7 минут.
  3. Отварить макароны.
  4. Добавить спагетти и потомить под крышкой 5 минут.

Соус можно приготовить любой, но тофу-соус добавляет спагетти и вкус, и сытость. Получается необычно и вкусно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Гречневые спагетти в тофу-соусе»:
  • Гречневые макароны - 160 гр.
  • Тофу копченый - 120 гр.
  • Миндальное молоко - 125 мл.
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
  • (для подачи помидоры черри - 50 гр.)

Пищевая ценность блюда «Гречневые спагетти в тофу-соусе» (на 100 грамм):

Калории: 206.9 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 29.8 гр.

Число порций: 2

Гречневые спагетти в тофу-соусе - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Натереть тофу на терке. Шаг 2. Потушить копченый тофу в молоке со специями 7 минут. Шаг 3. Отварить макароны. Шаг 4. Добавить спагетти и потомить под крышкой 5 минут. Готовое блюдо: гречневые спагетти в тофу-соусе

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневые спагетти в тофу-соусе»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Макароны Makfa гречневые макароны Makfa гречневые 160 гр 160 22.56 1.6 113.44 560
Сыр Тофу копчёный сыр тофу копченый 120 гр 120 10.44 4.44 2.04 96
Миндальное молоко миндальное молоко 125 мл 125 4.5 13.88 7 168.75
Хмели-сунели хмели-сунели 1 ч.л. 7 0.35 2.8 0.7 29.19
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   414 38 22.8 123.6 856.5
1 порция   207 19 11.4 61.8 428.2
100 грамм   100 9.2 5.5 29.8 206.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.