Томатные макароны с овощами

Томатные макароны с овощами

Как приготовить блюдо «Томатные макароны с овощами»

  1. Шампиньоны нарезать.
  2. Шпинат завялить на сухой сковороде с добавлением соли и воды.
  3. В другую сковороду влить масло и специи. Нагреть минуту.
  4. Тушить грибы и фасоль на масле со специями с добавлением воды.
  5. Добавить в сковороду шпинат и семена.
  6. Макароны отварить.
  7. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
  8. Добавить макароны к овощам, перемешать.

Очень сытное блюдо, для обеда. Грибы, стручковая фасоль и шпинат – всё это очень полезно и содержит достаточное количество растительного белка. Подойдет для вегетарианцев и в пост.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Томатные макароны с овощами»:
  • Макароны томатные - 500 гр.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Стручковая фасоль - 300 гр.
  • Шпинат - 50 гр.
  • Кунжут - 2 ст.л.
  • Семена льна - 1 ч.л.
  • Масло авокадо - 1 ст.л.
  • Специи (по вкусу) - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Вода - 600 мл.

Пищевая ценность блюда «Томатные макароны с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 134 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 21.5 гр.

Число порций: 8

Томатные макароны с овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Шампиньоны нарезать. Шаг 2. Шпинат завялить на сухой сковороде с добавлением соли и воды. Шаг 3. В другую сковороду влить масло и специи. Нагреть минуту. Шаг 4. Тушить грибы и фасоль на масле со специями с добавлением воды. Шаг 5. Добавить в сковороду шпинат и семена. Шаг 6. Макароны отварить. Шаг 7. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Шаг 8. Добавить макароны к овощам, перемешать. Готовое блюдо: томатные макароны с овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Томатные макароны с овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Макароны Makfa томатные макароны Makfa томатные 500 гр 500 65 7.5 375 1850
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 0.3 81
Фасоль стручковая фасоль стручковая 300 гр 300 6 0.6 10.8 72
Шпинат шпинат 50 гр 50 1.45 0.15 1 11
Кунжут кунжут 2 ст.л. 40 7.76 19.48 4.88 226
Семена льна семена льна 1 ч.л. 7 1.28 2.95 2.02 37.38
Масло авокадо масло авокадо 1 ст.л. 20 0 20 0 176.8
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Вода вода 600 мл 600 0 0 0 0
Итого   1840 95.3 53.8 395.5 2464.9
1 порция   230 11.9 6.7 49.4 308.1
100 грамм   100 5.2 2.9 21.5 134

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.