Салат из капусты с огурцами

Салат из капусты с огурцами

Как приготовить блюдо «Салат из капусты с огурцами»

  1. Нашинковать капусту, а огурцы нарезать соломкой. Посолить и перемешать.
  2. Лук и укроп порезать.
  3. В салат добавить уксус и растительное масло и лук. Все перемешать.

Выход из диеты Кима Протасова. Салат из капусты с огурцами – легкое и полезное блюдо. По желанию можно посыпать сахаром вместо соли. Этот салат подходит не только к диете Протасова, но и к раздельному питанию, вегетарианскому. В некоторые дни поста тоже можно такой салат.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с огурцами»:
  • Капуста - 400 гр.
  • Огурец - 200 гр.
  • Лук зеленый - 50 гр.
  • Укроп - 50 гр.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 10 гр.
  • Сахар (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 48.7 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 4

Салат из капусты с огурцами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нашинковать капусту. Шаг 2. Нарезать огурцы. Шаг 3. Лук порезать. Шаг 4. Укроп порезать. Шаг 5. Все ингредиенты сложить в салатник и перемешать. Шаг 6. Добавить масло и уксус, посолить и все ещё раз смешать. Готовое блюдо: салат из капусты с огурцами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с огурцами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 27.2 108
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 6 30
Лук зелёный лук зеленый 50 гр 50 0.65 0 2.3 9.5
Укроп укроп 50 гр 50 1.25 0.25 3.15 19
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Соль соль 10 гр 10 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 10 гр 10 0 0 9.97 39.8
Итого   737 10.7 17.8 48.6 359.1
1 порция   184 2.7 4.5 12.2 89.8
100 грамм   100 1.5 2.4 6.6 48.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!