Лаваш с сыром на углях

Лаваш с сыром на углях

Как приготовить блюдо «Лаваш с сыром на углях»

  1. Сыр и помидор нарезать небольшими кубиками.
  2. Укроп и петрушку мелко порубить.
  3. Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.
  4. Каждый лаваш разрезать пополам.
  5. На каждую половину уложить немного начинки и свернуть конвертиком.
  6. Поместить готовые конверты на решетку и жарить на мангале на небольшом жаре, часто переворачивая, пока лаваш не зарумянится.

Расплавленный сыр в хрустящем лаваше на свежем воздухе – что может быть вкуснее! Возьмите на заметку, что из помидора следует убрать середину, чтобы не было сока, иначе лаваш размокнет.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Лаваш с сыром на углях»:
  • Лаваш (армянский) - 3 шт.
  • Сыр - 250 гр.
  • Томат (крупный) - 1 шт.
  • Укроп - 20 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Майонез - 1 ст.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 248 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 28.1 гр.

Число порций: 6

Лаваш с сыром на углях - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сыр нарезать небольшими кубиками. Шаг 2. Помидор нарезать небольшими кубиками. Шаг 3. Укроп мелко порубить. Шаг 4. Петрушку мелко порубить. Шаг 5. Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. Шаг 6. Каждый лаваш разрезать пополам, уложить немного начинки и свернуть конвер Шаг 7. Поместить готовые конверты на решетку и жарить на мангале. Готовое блюдо: лаваш с сыром на углях

Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с сыром на углях»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 3 шт 540 42.66 5.4 257.04 1274.4
Сыр Российский сыр российский 250 гр 250 60.25 73.75 0.75 907.5
Томат томат 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Итого   945 105.2 92.9 265.3 2343.3
1 порция   158 17.5 15.5 44.2 390.6
100 грамм   100 11.1 9.8 28.1 248

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.