Салат из редиса и сельдерея

Салат из редиса и сельдерея

Как приготовить блюдо «Салат из редиса и сельдерея»

  1. Редис и корневой сельдерей очистить и натереть на крупной терке.
  2. Огурец и перец нарезать кубиками.
  3. Пекинскую капусту нашинковать полосками.
  4. Смешать редис, корневой сельдерей, огурец, перец и пекинскую капусту, добавить соль и майонез. Тщательно перемешать.
  5. Готовый салат разложить по порциям.

Вместо пекинской капусты можно использовать салат айсберг, а для уменьшения калорийности блюда – заменить майонез нежирной сметаной.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из редиса и сельдерея»:
  • Редис - 200 гр.
  • Огурец - 100 гр.
  • Корневой сельдерей - 100 гр.
  • Болгарский перец - 85 гр.
  • Пекинская капуста - 100 гр.
  • Майонез - 10 гр.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из редиса и сельдерея» (на 100 грамм):

Калории: 30.6 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 3

Салат из редиса и сельдерея - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Редис и корневой сельдерей очистить и натереть на крупной терке. Шаг 2. Огурец и перец нарезать кубиками. Шаг 3. Пекинскую капусту нашинковать полосками. Шаг 4. Смешать редис, корневой сельдерей, огурец, перец и пекинскую капусту, доб Готовое блюдо: салат из редиса и сельдерея

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из редиса и сельдерея»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Редис редис 200 гр 200 2.4 0.2 6.8 38
Огурец огурец 100 гр 100 0.8 0.1 2.8 15
Сельдерей (корень) сельдерей (корень) 100 гр 100 1.3 0.3 6.5 32
Перец красный сладкий перец красный сладкий 85 гр 85 1.11 0 4.51 22.95
Капуста пекинская капуста пекинская 100 гр 100 1.2 0.2 3.2 12
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 10 гр 10 0.24 6.7 0.39 62.7
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   597 7.1 7.5 24.2 182.7
1 порция   199 2.4 2.5 8.1 60.9
100 грамм   100 1.2 1.3 4.1 30.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!