Салат с мясом, яйцом и овощами

Салат с мясом, яйцом и овощами

Как приготовить блюдо «Салат с мясом, яйцом и овощами»

  1. Вареное мясо нарезать на мелкие кубики.
  2. У помидора убрать мякоть, нарезать его небольшими дольками.
  3. Яйца отварить и нарезать кубиками.
  4. Свежий огурец нарезать полукольцами.
  5. На тарелке сформировать салат.
  6. Начать нужно с середины: выложить сметану, вокруг посыпать зеленым луком, по бокам высыпать кукурузу.
  7. Далее добавить мясо кролика, огурцы, помидор и яйца.

Ингредиенты салата перемешать перед подачей. Салат получается сытным и вкусным. Воду для варки кролика в расчет не брали, так как она выливается или бульон можно использовать в другом блюде.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»:
  • Кролик - 400 гр.
  • (Вода для варки - 1 л.)
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 100 гр.
  • Зеленый лук - 30 гр.
  • Сметана - 3 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с мясом, яйцом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 104.5 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 4

Салат с мясом, яйцом и овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Вареное мясо нарезать на мелкие кубики. Шаг 2. У помидора убрать мякоть, нарезать его небольшими дольками. Шаг 3. Яйца отварить и нарезать кубиками. Шаг 4. Свежий огурец нарезать полукольцами. Шаг 5. На тарелке сформировать салат. Начать нужно с середины: выложить сметану Шаг 6. Далее добавить мясо кролика, огурцы, помидор и яйца. Готовое блюдо: салат с мясом, яйцом и овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кролик кролик 400 гр 400 84 32 0 624
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 100 гр 100 3.9 1.3 22.7 119
Лук зелёный лук зеленый 30 гр 30 0.39 0 1.38 5.7
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Итого   995 106.2 51.7 36.2 1039.4
1 порция   249 26.6 12.9 9 259.9
100 грамм   100 10.7 5.2 3.6 104.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!