Куриная грудка со сливочным сыром

Куриная грудка со сливочным сыром

Как приготовить блюдо «Куриная грудка со сливочным сыром»

  1. Куриную грудку промыть водой, обсушить, нарезать тонкими кусочками.
  2. Разложить куски куриного филе на пищевой пленке так, чтобы не было зазоров, хорошо отбить.
  3. Мясо посолить, натереть измельченным чесноком, смазать сливочным сыром с укропом.
  4. С помощью пищевой пленки свернуть рулет.
  5. Поместить рулет в духовку и запекать 20 минут при температуре 170 °С.

С начинками можно поэкспериментировать, со сливочным сыром хорошо сочетаются грибы, орехи.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Токарская
Ингредиенты рецепта «Куриная грудка со сливочным сыром»:
  • Куриное филе - 280 гр.
  • Сливочный сыр - 200 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Укроп - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная грудка со сливочным сыром» (на 100 грамм):

Калории: 149.5 ккал.

Белки: 15.4 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 1.5 гр.

Число порций: 2

Куриная грудка со сливочным сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриную грудку промыть водой, обсушить, нарезать тонкими кусочками. Шаг 2. Разложить куски куриного филе на пищевой пленке так, чтобы не было зазоро Шаг 3. Мясо посолить, натереть измельченным чесноком, смазать сливочным сыром Шаг 4. С помощью пищевой пленки свернуть рулет. Шаг 5. Поместить рулет в духовку и запекать 20 минут при температуре 170 С. Готовое блюдо: куриная грудка со сливочным сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная грудка со сливочным сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 280 гр 280 64.68 3.36 0 308
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 200 гр 200 12 40 6 432
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Итого   500 77.1 43.4 7.5 747.6
1 порция   250 38.5 21.7 3.8 373.8
100 грамм   100 15.4 8.7 1.5 149.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!