Оладушки из зеленой гречки

Оладушки из зеленой гречки

Как приготовить блюдо «Оладушки из зеленой гречки»

  1. Смолоть зеленую гречку в муку.
  2. Воду подогреть, соду загасить уксусом.
  3. Смешать все ингредиенты.
  4. Выпекать оладушки на а/п сковородке.
  5. Перед подачей украсить урбечем.

Такие оладушки не повредят фигуре и их можно съесть в любое время, даже вечером. Главное, знать меру. Соус можно придумать на свой вкус, только не забудьте добавить свой соус в расчет калорийности блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Оладушки из зеленой гречки»:
  • Гречка зеленая (мука из зеленой гречки) - 125 мл.
  • Вода - 250 мл.
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Уксус - 1/2 ч.л.
  • Сироп агавы - 1 ст.л.
  • (Урбеч любой, я брала из тыквенных семечек - 2 ст.л.)

Пищевая ценность блюда «Оладушки из зеленой гречки» (на 100 грамм):

Калории: 107.9 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 21.3 гр.

Число порций: 9

Оладушки из зеленой гречки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть зеленую гречку в муку. Шаг 2. Воду подогреть. Шаг 3. Соду загасить уксусом. Шаг 4. Смешать все ингредиенты. Шаг 5. Выпекать оладушки на а/п сковородке. Перед подачей украсить урбечем. Готовое блюдо: оладушки из зеленой гречки

Компоненты и калорийность рецепта «Оладушки из зеленой гречки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) зелёная гречневая крупа (ядрица) зеленая 125 мл 125 13.5 4 70 370
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Сода пищевая сода пищевая 0.25 ч.л. 3 0 0 0 0
Уксус яблочный 3% уксус яблочный 3% 0.5 ч.л. 2.5 0 0 0.06 0.28
Сироп агавы Sunny Via сироп агавы Sunny Via 1 ст.л. 20 0 0.1 15.2 62
Итого   401 13.5 4.1 85.3 432.3
1 порция   45 1.5 0.5 9.5 48
100 грамм   100 3.4 1 21.3 107.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!