Котлеты из минтая

Котлеты из минтая
Ингредиенты рецепта «Котлеты из минтая»:
  • Филе минтая - 300 гр.
  • Крупа манная - 2 ст.л.
  • Лук - 50 гр.
  • Белок куриный - 2 шт.
  • Сыр плавленный - 50 гр.
  • Творог 0% - 150 гр.
  • Масло подсолнечное - 1 ч.л.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из минтая» (на 100 грамм):

Калории: 107.3 ккал.

Белки: 14.1 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Котлеты из минтая»

  1. Филе минтая и лук пропустить через мясорубку.
  2. Добавить творог и размятый вилкой плавленный сыр.
  3. Добавить манную крупу и яичный белок.
  4. Посолить и хорошо перемешать.
  5. Из полученной массы сформовать котлеты.
  6. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из минтая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай (филе) минтай (филе) 300 гр 300 48 3 0 216
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 36.65 164
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 20.5
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 2 шт 46 5.11 0 0 20.24
Сыр плавленый сыр плавленый 50 гр 50 8.4 5.6 11.9 128.5
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 150 гр 150 24.75 0 1.95 106.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ч.л. 5 0 5 0 44.95
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   653 92.1 14.1 55.7 700.7
1 порция   82 11.5 1.8 7 87.6
100 грамм   100 14.1 2.2 8.5 107.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».