Салат овощной со сметаной
Ингредиенты рецепта «Салат овощной со сметаной»:
- Огурец - 100 гр.
- Капуста белокочанная - 100 гр.
- Сметана 15% - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Укроп - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат овощной со сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 65.6 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат овощной со сметаной»
- Нашинковать капусту. Посолить ее и подавить руками.
- Порезать огурец полукольцами.
- Порезать мелко зелень.
- Все смешать, добавить сметану, соль и черный перец.
- Хорошо перемешать и дать настояться.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной со сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
огурец | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
капуста белокочанная | 100 гр | 100 | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
сметана 15% (маложирная) | 100 гр | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
укроп | 20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
Итого | 324 | 5.9 | 15.4 | 12.5 | 212.6 | |
1 порция | 108 | 2 | 5.1 | 4.2 | 70.9 | |
100 грамм | 100 | 1.8 | 4.7 | 3.9 | 65.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».