Десерт Киндер Пингви

Десерт Киндер Пингви

Как приготовить блюдо «Десерт Киндер Пингви»

  1. Смешать сухие ингредиенты, затем соединить жидкие ингредиенты.
  2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты.
  3. Вылить в форму и поставить в духовку на 15 минут при 160 градусах.
  4. Молоко подогреть с агар-агар (довести до кипения, но не кипятить).
  5. Взбить тофу с сахаром и молоком.
  6. Разрезать бисквит на две части.
  7. Тофу-крем поставить в холодильник на 10 минут.
  8. Выложить тофу крем на одну часть.
  9. Накрыть второй частью и убрать в холодильник на пару часов.

Это отличная альтернатива покупным сладостям.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Десерт Киндер Пингви»:
  • Яйца - 4 шт.
  • Рисовая мука - 90 гр.
  • Миндальное молоко - 60 мл.
  • Какао-порошок - 20 гр.
  • Сахар кокосовый - 30 гр.
  • Тофукрем:
  • Агар-агар - 2 ч.л.
  • Сыр тофу - 300 гр.
  • Кокосовый сахар - 30 гр.
  • Миндальное молоко - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Десерт Киндер Пингви» (на 100 грамм):

Калории: 169 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 18.4 гр.

Число порций: 8

Десерт Киндер Пингви - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать сухие ингредиенты. Шаг 2. Соединить жидкие ингредиенты. Шаг 3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Вылить в форму и поставить в духовку Шаг 4. Молоко подогреть с агар-агар (довести до кипения, но не кипятить). Шаг 5. Взбить тофу с сахаром и молоком. Шаг 6. Разрезать бисквит на две части. Шаг 7. Тофу-крем поставить в холодильник на 10 минут. Шаг 8. Выложить тофу крем на одну часть. Шаг 9. Накрыть второй частью и убрать в холодильник на пару часов. Готовое блюдо: десерт Киндер Пингви

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Киндер Пингви»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 90 гр 90 6.66 0.54 73.8 333.9
Миндальное молоко миндальное молоко 60 мл 60 2.16 6.66 3.36 81
Какао-порошок какао-порошок 20 гр 20 4.84 3.5 6.38 74.8
Сахар кокосовый сахар кокосовый 30 гр 30 0.33 0.12 28.02 114.6
Агар пищевой агар пищевой 2 ч.л. 14 0.56 0 10.64 42.14
Сыр Тофу сыр тофу 300 гр 300 24.3 12.6 1.8 219
Сахар кокосовый сахар кокосовый 30 гр 30 0.33 0.12 28.02 114.6
Миндальное молоко миндальное молоко 100 мл 100 3.6 11.1 5.6 135
Итого   864 70.7 58.6 159.2 1460.4
1 порция   108 8.8 7.3 19.9 182.6
100 грамм   100 8.2 6.8 18.4 169

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.