Сырники протеиновые с какао

Сырники протеиновые с какао

Как приготовить блюдо «Сырники протеиновые с какао»

  1. Творог размять, добавить муку, протеин и яйцо.
  2. Добавить какао, сахар и соль. Все хорошо перемешать.
  3. Сформировать сырники и выложить на разогретую сковороду.
  4. Жарить с двух сторон по 5-10 минут.

Очень простой рецепт необычных сырников с какао. Можно добавить тёртый шоколад, будет еще вкуснее, но не диетично! В 1 порции получается 3 сырника.

Ну а тем, кто на диете, предлагаем заменить сахар на сахарозаменитель. Получится отличный фитнес-рецепт! Для «дюкановцев» стоит заменить муку на овсяные отруби.

Жарить необходимо на антипригарной сковороде без масла. Дайте сырничкам схватиться получше, не переворачивайте рано, а то развалятся. И если вам тесто покажется суховатым, то можно добавить немного кефира.

Автор: Angellika

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Сырники протеиновые с какао»:
  • Творог 1,8% - 400 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Цельнозерновая мука - 1 ст.л.
  • Протеин (1 скуп) - 30 гр.
  • Какао - 2 ст.л.
  • Сахар (или 3 таблетки сахарозаменителя) - 3 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 178.4 ккал.

Белки: 18.2 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 18.6 гр.

Число порций: 4

Сырники протеиновые с какао - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Творог размять, добавить протеин, муку и яйцо. Шаг 2. Добавить какао, сахар и соль. При желании сахар заменить на стевию. Шаг 3. Все хорошо перемешать. Шаг 4. Сформировать сырники и выложить на разогретую сковороду. Шаг 5. Жарить с двух сторон по 5-10 минут. Готовое блюдо: сырники протеиновые с какао

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники протеиновые с какао»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
творог 1.8% (нежирный) 400 гр 400 72 7.2 13.2 404
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 47 5.97 5.12 0.33 73.79
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 1 ст.л. 20 2.3 0.44 11.16 59.6
Протеин Syntrax Matrix 2.0 протеин Syntrax Matrix 2.0 30 гр 30 22.26 1.95 2.91 116.1
Какао-порошок какао-порошок 2 ст.л. 40 9.68 7 12.76 149.6
Сахар-песок сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   618 112.2 21.7 115.1 1101.6
1 порция   154 28.1 5.4 28.8 275.4
100 грамм   100 18.2 3.5 18.6 178.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.