Салат из красной капусты

Салат из красной капусты

Как приготовить блюдо «Салат из красной капусты»

  1. Нашинковать красную капусту
  2. Очистить и нарезать грейпфрут.
  3. Порезать авокадо, базилик.
  4. Соединить кедровый орех, соевый соус, базилик и авокадо блендером.
  5. Соединить авокадо, красную капусту, грейпфрут и перемешать.
  6. Полить полученным соусом из кедрового ореха.
  7. Нарезать зеленый лук и укроп.
  8. Украсить зеленью салат.

Простой в приготовлении, но очень полезный салат.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из красной капусты»:
  • Капуста краснокочанная - 30 гр.
  • Грейпфрут - 70 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Лук - 5 гр.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Авокадо - 50 гр.
  • Кедровые орехи - 15 гр.
  • Базилик - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из красной капусты» (на 100 грамм):

Калории: 137.2 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 9.7 гр.

Углеводы: 11.5 гр.

Число порций: 1

Салат из красной капусты - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нашинковать красную капусту. Шаг 2. Очистить и нарезать грейпфрут. Шаг 3. Порезать авокадо, разделить на 2 части. Шаг 4. Порезать базилик. Шаг 5. Соединить кедровый орех, соевый соус, базилик и одну часть авокадо бленде Шаг 6. Соединить вторую часть авокадо, красную капусту, грейпфрут и перемешать. Шаг 7. Нарезать зеленый лук. Шаг 8. Порезать укроп. Украсить зеленью салат. Готовое блюдо: салат из красной капусты

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из красной капусты»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста краснокочанная капуста краснокочанная 30 гр 30 0.24 0 2.28 7.2
Грейпфрут грейпфрут 70 гр 70 0.49 0.14 4.55 20.3
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Лук репчатый лук репчатый 5 гр 5 0.07 0 0.52 2.05
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 1 ст.л. 20 0.52 0 8.6 36.6
Авокадо авокадо 50 гр 50 1 10 3.7 104
Кедровые орехи кедровые орехи 15 гр 15 1.74 9.15 2.9 100.95
Базилик свежий базилик свежий 5 гр 5 0.13 0.03 0.22 1.35
Итого   200 4.3 19.4 23.1 274.4
1 порция   200 4.3 19.4 23.1 274.4
100 грамм   100 2.2 9.7 11.5 137.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!