Десерт из зелёной гречки

Десерт из зелёной гречки

Как приготовить блюдо «Десерт из зелёной гречки»

  1. Залить гречку водой на 30 минут.
  2. Смолоть семена чиа.
  3. Разрезать банан на части.
  4. Соединить блендером зелёную гречку, воду, банан и семена чиа.
  5. Получившуюся массу разделить на две части.
  6. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать.
  7. На дно чаши положить клубнику.
  8. Сверху выложить тёмный слой.
  9. Поверх положить малину.
  10. На малину выложить светлый слой.
  11. На светлый слой выложить шоколадный и украсить ягодами малины.

Десерт из зелёной гречки получается красивым и вкусным. Его могут готовить вегетарианцы и постящиеся. Также его можно включать в рацион худеющих. Блюдо богато витаминами и клетчаткой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ane4ka_Sit
Ингредиенты рецепта «Десерт из зелёной гречки»:
  • Зелёная гречка - 125 гр.
  • Банан - 100 гр.
  • Семена чиа - 20 гр.
  • Клубника - 100 гр.
  • Малина - 50 гр.
  • Какао-порошок обезжиренный - 3 ст.л.
  • Сироп топинамбура - 40 гр.
  • Вода - 125 мл.

Пищевая ценность блюда «Десерт из зелёной гречки» (на 100 грамм):

Калории: 136.4 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 23.6 гр.

Число порций: 3

Десерт из зелёной гречки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить гречку водой на 30 минут. Шаг 2. Смолоть семена чиа. Шаг 3. Разрезать банан на части. Шаг 4. Соединить блендером зеленую гречку, воду, банан и семена чиа. Разделить Шаг 5. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать. Шаг 6. На дно чаши положить клубнику. Шаг 7. Сверху выложить тёмный слой. Шаг 8. Поверх положить малину. Шаг 9. На малину выложить светлый слой, а на него – шоколадный, и украсить ягода Готовое блюдо: десерт из зелёной гречки

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из зелёной гречки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) зелёная гречневая крупа (ядрица) зеленая 125 гр 125 13.5 4 70 370
Банан банан 100 гр 100 1.5 0.2 21.8 95
Семена чиа семена чиа 20 гр 20 3.3 6.14 8.42 102.4
Клубника клубника 100 гр 100 0.8 0.4 7.5 41
Малина малина 50 гр 50 0.4 0.25 4.15 23
Какао-порошок обезжиренный 0-1% какао-порошок обезжиренный 0-1% 3 ст.л. 60 18 0.54 6.6 107.4
Сироп топинамбура Тоба сироп топинамбура тоба 40 гр 40 0 0 27.8 106.8
Вода вода 125 мл 125 0 0 0 0
Итого   620 37.5 11.5 146.3 845.6
1 порция   207 12.5 3.8 48.8 281.9
100 грамм   100 6 1.9 23.6 136.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!