Маффины с малиной

Маффины с малиной

Как приготовить блюдо «Маффины с малиной»

  1. Смолоть в муку семена льна и миндаль по-отдельности.
  2. Залить семена льна водой.
  3. Смешать три вида муки.
  4. Добавить сахар, какао порошок и разрыхлитель.
  5. Банан пюрировать, соединить банан с сухой смесью.
  6. Добавить молоко и семя льна, замоченное и тщательно перемешать.
  7. Выложить часть в формочки, поверх положить малину.
  8. Накрыть оставшейся частью теста и отправить в духовку на 25-30 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Маффины с малиной»:
  • Банан - 130 гр.
  • Кокосовое молоко - 150 мл.
  • Рисовая мука - 35 гр.
  • Кукурузная мука - 35 гр.
  • Миндаль - 30 гр.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Какао-порошок - 20 гр.
  • Малина - 40 гр.
  • Кокосовый сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Маффины с малиной» (на 100 грамм):

Калории: 183.9 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 22.8 гр.

Число порций: 6

Маффины с малиной - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть в муку семена льна. Шаг 2. Смолоть миндаль в муку. Шаг 3. Залить семена льна водой. Шаг 4. Смешать три вида муки. Шаг 5. Добавить сахар, какао порошок и разрыхлитель. Шаг 6. Банан пюрировать. Шаг 7. Соединить банан с сухой смесью. Шаг 8. Добавить молоко и семя льна, замоченное и тщательно перемешать. Шаг 9. Выложить часть в формочки. Поверх положить малину. Шаг 10. Накрыть оставшейся частью теста и отправить в духовку на 25-30 минут при Готовое блюдо: маффины с малиной

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины с малиной»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Банан банан 130 гр 130 1.95 0.26 28.34 123.5
Молоко кокосовое Blue Dragon молоко кокосовое Blue Dragon 150 мл 150 2.7 22.35 4.05 228
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 35 гр 35 2.59 0.21 28.7 129.85
Мука кукурузная диетическая мука кукурузная диетическая 35 гр 35 2.52 0.53 24.57 115.5
Миндаль сладкий миндаль сладкий 30 гр 30 5.58 17.31 4.86 193.5
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Какао-порошок какао-порошок 20 гр 20 4.84 3.5 6.38 74.8
Малина малина 40 гр 40 0.32 0.2 3.32 18.4
Сахар кокосовый сахар кокосовый 1 ст.л. 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Вода вода 3 ст.л. 60 0 0 0 0
Итого   524 20.7 44.4 119.6 962.7
1 порция   87 3.5 7.4 19.9 160.5
100 грамм   100 4 8.5 22.8 183.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!