Маргарин Славянский

Маргарин Славянский
Калории, ккал: 
743
Белки, г: 
0.3
Жиры, г: 
82.0
Углеводы, г: 
0.1

Маргарин – это жировой продукт, в состав которого входят высококачественные пищевые жиры, молоко, соль, сахар и прочие добавки. По вкусу, запаху, консистенции, калорийности приближается к сливочному маслу.

Молоко предварительно пастеризуют и сквашивают закваской из чистых культур молочнокислых бактерий (сквашенное молоко придает маргарину приятный вкус, аромат и обеспечивает стойкость при хранении), жиры растапливают, добавляют все необходимое по рецептуре (калоризатор). Жидкую маргариновую эмульсию готовят в специальных смесителях. Для придания эмульсии устойчивости вводят эмульгаторы, полученную эмульсию маргарина охлаждают и подвергают механической обработке. После чего маргарин расфасовывают и упаковывают.

Калорийность маргарина Славянского

Калорийность маргарина Славянского составляет 743 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства маргарина Славянского

В маргарине Славянский содержатся витамины: A, PP, E, B2, B6; микроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, которые при умеренном употреблении благотворно влияют на организм (calorizator). Он способствует поддержанию женской красоты и здоровья, укреплению костей, ногтей, волос, зубов.

Применение маргарина Славянского в кулинарии

Маргарин Славянский используют для различной выпечки, жарки овощей, добавляют в макаронные изделия, соусы.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!