Топинамбур

Топинамбур
Калории, ккал: 
61
Белки, г: 
2.1
Жиры, г: 
0.1
Углеводы, г: 
12.8

Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок, солнечный корень, дикий подсолнух) — вкусный и высокопитательный зимний корнеплод.

В нём много диетической клетчатки, глюкозы, железа, фосфора, калия, витамина С и других полезных веществ.


Калорийность других продуктов: