Салат с инжиром и молодым сыром

Салат с инжиром и молодым сыром
Ингредиенты рецепта «Салат с инжиром и молодым сыром»:
  • Инжир - 1 шт.
  • Адыгейский сыр - 90 гр.
  • Кедровые орехи - 15 гр.
  • Оливковое масло - 10 гр.
  • Мёд (брала Лавандовый) - 5 гр.
  • Сок лайма - 5 мл.
  • Сливочное масло - 5 гр.
  • Шпинат - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с инжиром и молодым сыром» (на 100 грамм):

Калории: 276.3 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 20.1 гр.

Углеводы: 8.2 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат с инжиром и молодым сыром»

  1. Нарезать инжир на половинки и обжарить на сковороде на сливочном масле.
  2. Смешать оливковое масло, лайм и лавандовый мед.
  3. Тонко порезанный дыгейский сыр выложить на тарелку, полить соусом и посыпать кедровыми орехами.
  4. Поверх выложить жареный инжир и шпинат.

Я брала Лавандовый мёд, но можно взять любой другой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с инжиром и молодым сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Инжир инжир 1 шт 40 0.28 0.08 5.48 19.6
Сыр Адыгейский сыр адыгейский 90 гр 90 16.65 12.6 0 216
Кедровые орехи кедровые орехи 15 гр 15 2.34 8.4 4.26 102
Масло оливковое масло оливковое 10 гр 10 0 9.98 0 89.8
Мёд мед 5 гр 5 0.04 0 4.08 16.45
Лаймовый сок лаймовый сок 5 мл 5 0 0 0.41 1.25
Масло сливочное масло сливочное 5 гр 5 0.03 4.13 0.04 37.4
Шпинат шпинат 5 гр 5 0.15 0.02 0.1 1.1
Итого   175 19.5 35.2 14.4 483.6
1 порция   175 19.5 35.2 14.4 483.6
100 грамм   100 11.1 20.1 8.2 276.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».