Сырный кето-суп с брокколи

Ингредиенты рецепта «Сырный кето-суп с брокколи»:

Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Масло сливочное - 20 гр.
Бульон куриный - 200 мл.
Сливки - 100 мл.
Сыр чеддер - 70 гр.
Брокколи - 250 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырный кето-суп с брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 94.5 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырный кето-суп с брокколи»

Лук и чеснок мелко нарезать.
В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить на нем лук и чеснок.
Добавить куриный бульон и довести до кипения.
Добавить сливки, снова довести до кипения.
Добавить тертый сыр.
Когда сыр расплавится и суп снова закипит – добавить брокколи и варить 4-5 минут.
В конце приготоления суп посолить и поперчить по вкусу.
Добавить мелко рубленый укроп, перемешать.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Сырный кето-суп с брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
бульон куриный	200 мл	200	4	1	0.6	30
сливки 10% (нежирные)	100 мл	100	3	10	4	118
сыр чеддер	70 гр	70	16.1	22.4	0	274.4
капуста брокколи	250 гр	250	7.5	1	13	70
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		735	32.6	51.1	28.6	694.3
1 порция		245	10.9	17	9.5	231.4
100 грамм		100	4.4	6.9	3.9	94.5