Дюкановский рыбный суп

Ингредиенты рецепта «Дюкановский рыбный суп»:

Горбуша - 500 гр.
Вода - 1.5 л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 10 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановский рыбный суп» (на 100 грамм):

Калории: 39.7 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 0.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановский рыбный суп»

Горбушу почистить, нарезать на куски.
Залить рыбу холодной водой и поставить варить.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
Обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла.
Обжаренные лук и морковь добавить в рыбный бульон, посолить, варить до готовности.
Зелень мелко порубить, посыпать готовый суп.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановский рыбный суп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	500 гр	500	102.5	32.5	0	710
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	5 гр	5	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		2185	105.2	42.7	14.4	867.8
1 порция		273	13.1	5.3	1.8	108.5
100 грамм		100	4.8	2	0.7	39.7