Семга с луком и зеленью по-дюкановски

Ингредиенты рецепта «Семга с луком и зеленью по-дюкановски»:

Семга - 500 гр.
Йогурт - 4 ст.л.
Горчица - 4 ст.л.
Лук-порей - 1 шт.
Петрушка - 20 гр.
Укроп - 20 гр.
Шпинат - 20 гр.
Специи для рыбы - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Лимон - 0.5 шт.

Пищевая ценность блюда «Семга с луком и зеленью по-дюкановски» (на 100 грамм):

Калории: 110.8 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Семга с луком и зеленью по-дюкановски»

Сок половинки лимона смешать с горчицей (2 ложки). Добавить соль, перец, специи для рыбы.
Получившимся маринадом смазать семгу и мариновать примерно 30 минут.
Лук-порей, петрушку, укроп, шпинат порубить, половину зелени смешать с йогуртом и оставшейся горчицей.
Выложить смесь в форму, застеленную пекарской бумагой, сверху выложить рыбу.
Запекать в разогретой духовке до готовности.
В конце приготовления посыпать рыбу оставшейся зеленью.

Рецепт подходит для всех этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Семга с луком и зеленью по-дюкановски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
семга свежая	500 гр	500	108	30	0	700
йогурт натуральный 2%	4 ст.л.	80	3.44	1.6	4.96	48
горчица	4 ст.л.	80	4.56	5.12	17.6	129.6
лук порей	1 шт	50	1	0	4.1	16.5
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
шпинат	20 гр	20	0.58	0.06	0.4	4.4
приправа для рыбы	5 гр	5	0.41	0.07	1.53	8.3
соль	3 гр	3	0	0	0	0
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
Итого		843	119.8	37.1	33.3	934.2
1 порция		211	30	9.3	8.3	233.6
100 грамм		100	14.2	4.4	4	110.8