Слоеный суши-салат

Ингредиенты рецепта «Слоеный суши-салат»:

Огурец - 1 шт.
Вода (для варки) - 150 гр.
Семга слабосоленая - 100 гр.
Рис - 50 гр.
Сыр сливочный - 50 гр.
Соус соевый - 2 ст. л.
Уксус рисовый - 1 ч. л.
Соль - 3 гр.
Укроп - 3 гр.
Лук зеленый - 3 гр.
Сахарозаменитель - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Слоеный суши-салат» (на 100 грамм):

Калории: 102.6 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Слоеный суши-салат»

Рис отварить в подсоленной воде, остудить.
Мелко нарезать укроп.
Смешать рис с укропом, сахарозаменителем и уксусом, перемешать.
Огурец нарезать кубиками.
Рыбу нарезать кубиками.
Зеленый лук мелко нашинковать. Выкладывать салат слоями.
1 слой – рис с укропом.
2 слой – сливочный сыр.
3 слой – нарезанная рыба.
4 слой – рис с укропом.
5 слой – сливочный сыр.
6 слой – нарезанный огурец.
7 слой – рис с укропом.
8 слой – нарезанная рыба.
Посыпать салат зеленым луком, полить соевым соусом, поставить в холодильник на 30 минут.

Сыр лучше держать в комнатной температуре и выдавливать на салат с помощью кулинарного шприца, так размазывать его будет проще.

Такой салат отлично подойдет и для праздничного стола! И готовить его намного быстрее, чем суши или роллы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Слоеный суши-салат - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Рис отварить в подсоленной воде, остудить.

Шаг 3. Смешать рис с укропом, сахарозаменителем и уксусом, перемешать.

Шаг 7. Выкладывать салат слоями. 1 слой – рис с укропом.

Шаг 14. 8 слой – нарезанная рыба. Посыпать салат зеленым луком, полить соевым со

Компоненты и калорийность рецепта «Слоеный суши-салат»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
вода	150 гр	150	0	0	0	0
семга слабосоленая русское море филе-кусок	100 гр	100	22	12	0	195
рис белый	50 гр	50	3.35	0.35	39.45	172
сыр Almette сливочный	50 гр	50	3	10	1.5	108
соус соевый	2 ст.л.	40	2.8	0	3.2	21.2
уксус рисовый	1 ч.л.	7	0.02	0	0.91	3.78
соль	3 гр	3	0	0	0	0
укроп	3 гр	3	0.08	0.02	0.19	1.14
лук зеленый	3 гр	3	0.04	0	0.14	0.57
ксилит	1 гр	1	0	0	0.98	3.67
Итого		507	32.1	22.5	49.2	520.4
1 порция		127	8	5.6	12.3	130.1
100 грамм		100	6.3	4.4	9.7	102.6