Кексы с айвой

Кексы с айвой

Как приготовить блюдо «Кексы с айвой»

  1. Замочить чернослив на 10 минут.
  2. Миндаль и овсяные хлопья измельчить в муку при помощи блендера.
  3. Соединить сухие ингредиенты.
  4. Почистить и нарезать айву.
  5. Добавить к сухим компонентам жидкие и тщательно перемешать.
  6. Нарезать чернослив и добавить вместе с айвой в тесто.
  7. Разложить тесто по формочкам и запекать в духовке при 170 °С 30 минут.

Кексы могут готовить вегетарианцы и постящиеся. Их также можно осторожно включать в рацион худеющих и занимающихся фитнесом людей. Поскольку в рецепте используется масло, кексы можно готовить не во все дни поста, а только в те, когда масло разрешено.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кексы с айвой»:
  • Цельнозерновая мука - 250 мл.
  • Овсяные хлопья - 250 мл.
  • Миндаль - 125 мл.
  • Кокосовый сахар - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Айва - 100 гр.
  • Вода - 250 мл.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чернослив - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексы с айвой» (на 100 грамм):

Калории: 273.6 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 38.6 гр.

Число порций: 8

Кексы с айвой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Замочить чернослив на 10 минут. Шаг 2. Миндаль и овсяные хлопья измельчить в муку при помощи блендера. Шаг 3. Соединить сухие ингредиенты. Шаг 4. Почистить и нарезать айву. Шаг 5. Добавить к сухим компонентам жидкие и тщательно перемешать. Шаг 6. Нарезать чернослив и добавить вместе с айвой в тесто. Шаг 7. Разложить тесто по формочкам и запекать в духовке при 170 С 30 минут. Готовое блюдо: кексы с айвой

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы с айвой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 250 мл 250 28.75 5.5 139.5 745
Овсяные хлопья овсяные хлопья 250 мл 250 29.75 18 173.25 915
Миндаль сладкий миндаль сладкий 125 мл 125 23.25 72.13 20.25 806.25
Сахар кокосовый сахар кокосовый 3 ст.л. 60 0.66 0.24 56.04 229.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Айва айва 100 гр 100 0.6 0.5 9.8 40
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Чернослив чернослив 50 гр 50 1.15 0.35 28.75 115.5
Итого   1109 84.2 116.7 428.3 3033.3
1 порция   139 10.5 14.6 53.5 379.2
100 грамм   100 7.6 10.5 38.6 273.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.