Торт медовый с манным кремом

Торт медовый с манным кремом

Как приготовить блюдо «Торт медовый с манным кремом»

  • Для теста смешать сахар и яйца.
  • С помощью миксера взбить яйца с сахаром.
  • Мед нагреть 1 минуту на огне, добавить соду, перемешать и добавить в тесто.
  • В тесто постепенно ввести муку, аккуратно перемешать лопаткой.
  • Подготовить форму для выпечки, застелить ее пергаментной бумагой.
  • Вылить тесто в форму и выпекать 20-25 минут при 180 °С.
  • Для крема – смешать размягченное масло с сахаром и взбить миксером.
  • В кастрюле приготовить манную кашу на молоке и добавить ее к маслу с сахаром.
  • Взбить миксером, отставить крем в сторону до остывания.
  • Готовый корж разделить на 2 части.
  • Каждую часть смазать кремом.

Начинку торта можно заполнить различными фруктами и ягодами. Бананы, вишня, апельсины, киви и всё, что нравится. Украсить торт вы тоже можете на свой вкус. Не забудьте внести украшение в расчет калорийности.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Торт медовый с манным кремом»:
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Мед - 3 ст.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Мука - 160 гр.
  • Для крема:
  • Манка - 3 ст.л.
  • Молоко - 2 ст.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Цедра лимона - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Торт медовый с манным кремом» (на 100 грамм):

Калории: 246.6 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 36 гр.

Число порций: 10

Торт медовый с манным кремом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Для теста смешать сахар и яйца. Шаг 2. С помощью миксера взбить яйца с сахаром. Мед нагреть 1 минуту на огне Шаг 3. В тесто постепенно ввести муку, перемешать лопаткой. Застелить форму для Шаг 4. Для крема - смешать размягченное масло с сахаром, взбить миксером. Шаг 5. В кастрюле приготовить манную кашу на молоке и добавить ее к маслу с саха Шаг 6. Готовый корж разделить на 2 части. Шаг 7. Каждую часть смазать кремом. Готовое блюдо: торт медовый с манным кремом

Компоненты и калорийность рецепта «Торт медовый с манным кремом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Мёд мед 3 ст.л. 90 0.72 0 73.35 296.1
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 160 гр 160 14.72 1.92 119.84 547.2
Манная крупа манная крупа 3 ст.л. 75 7.73 0.75 50.55 246
Молоко молоко 2 ст 500 16 18 24 320
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Цедра лимона цедра лимона 1 ч.л. 7 0.06 0.01 0.21 1.12
Итого   1303 60.7 121.2 469.3 3213.5
1 порция   130 6.1 12.1 46.9 321.3
100 грамм   100 4.7 9.3 36 246.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.