Маринованные куриные желудочки

Ингредиенты рецепта «Маринованные куриные желудочки»:

Куриные желудки - 500 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Уксус 9% - 50 мл.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Соль - 5 гр.
Прованские травы - 5 гр.
Перец черный - 3 гр.
Укроп - 3 гр.
Петрушка - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Маринованные куриные желудочки» (на 100 грамм):

Калории: 108.7 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маринованные куриные желудочки»

Отварные куриные желудки нарезать соломкой.
Лук нашинковать полукольцами и ошпарить кипятком.
Для маринада смешать соевый соус, уксус, соль и специи.
Смешать все ингредиенты, добавить мелконарезанную зелень, залить маринадом и убрать в холодильник на 6 часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Компоненты и калорийность рецепта «Маринованные куриные желудочки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные желудки	500 гр	500	91	21	3	570
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	94
уксус столовый 9%	50 мл	50	0	0	1.5	16
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
соус соевый	2 ст.л.	40	2.8	0	3.2	21.2
соль	5 гр	5	0	0	0	0
приправа Kamis прованские травы	5 гр	5	0.78	0.33	1.05	10.2
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
укроп	3 гр	3	0.08	0.02	0.19	1.14
петрушка	3 гр	3	0.11	0.01	0.23	1.41
Итого		829	97.9	41.4	31.1	901.1
1 порция		138	16.3	6.9	5.2	150.2
100 грамм		100	11.8	5	3.8	108.7