Котлеты из горбуши по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Котлеты из горбуши по Дюкану»:
- Горбуша - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
- Отруби овсяные - 2 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из горбуши по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 154.1 ккал.
Белки: 17.2 гр.
Жиры: 7.5 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Котлеты из горбуши по Дюкану»
- Филе горбуши пропустить два раза через мясорубку.
- Добавить измельченную луковицу.
- Добавить яйцо, перец, соль.
- Сформировать котлеты.
- Каждую котлету обвалять в отрубях, измельченных в блендере.
- Обжарить котлеты с двух сторон до готовности на небольшом количестве растительного масла.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из горбуши по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 горбуша свежая |
500 гр | 500 | 102.5 | 32.5 | 0 | 710 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
 овсяные отруби |
2 ст.л. | 40 | 7.2 | 3.08 | 18.12 | 128 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| Итого | 686 | 118.1 | 51.7 | 27.5 | 1057.1 | |
| 1 порция | 172 | 29.5 | 12.9 | 6.9 | 264.3 | |
| 100 грамм | 100 | 17.2 | 7.5 | 4 | 154.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
