Сметана Избёнка (ВкусВилл) термостатная 10%

Сметана является популярным у россиян молочным наследием предков. Производство термостатной сметаны отличается от традиционного резервуарного метода тем, что подготовленное сырьё расфасовывают в порционные стаканчики. Далее их отправляют в термостатные камеры, где при определённой температуре происходит сквашивание. Но это сложный технологический процесс, результатом которого стала термостатная кисломолочная продукция.

10% сметана Избёнка термостатная не имеет в своём составе загустителей и консервантов. Она достаточно густая однородная, с лёгким кисломолочным нежным вкусом. Перед употреблением её следует перемешать.

Хранить следует при t +2+6 °С 7 суток, после вскрытия при той же температуре не более 72 часов.

Калорийность сметаны Избёнка термостатной 10%

Калорийность термостатной сметаны Избёнка 10% составляет 116 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сметаны термостатной Избёнка 10%

Состав: сливки пастеризованные нормализованные, закваска бакконцентрат.

Польза и вред термостатной сметаны Избёнка 10%

В сметане изобилие минеральных веществ: калий, кальций, железо, кобальт, магний, медь, цинк, селен, фосфор, фтор и витаминов: A, D, B2, B6, B9, B12, C, E, PP и холином.

Многие считают термостатную сметану вкуснее обычной. Если судить о пользе, то оба способа производства не нарушают полезных свойств продукта (калоризатор). Молочнокислые бактерии необходимы для микрофлоры кишечника, способствуют хорошей усвояемости пищи и здоровью пищеварительной системы. И от этих факторов зависят все обменные процессы, протекающие в организме. И если знать меру, то стройная фигура, крепкие кости, упругая эластичная мускулатура и красивая кожа будут радовать вас на протяжении многих лет.

Свою ежедневную норму каждый здоровый человек может понять сам, прислушиваясь к самочувствию или обсудить с диетологом.

Сметана термостатная 10% в кулинарии

Сметану можно есть как самостоятельное блюдо, так и с любимыми овощными салатами, супами, блинами или творогом (calorizator). Поклонники такого лакомства добавляют её в картофельный гратен и разнообразные запеканки. Куриная печень в сметане получается ароматная и невероятно вкусная!