Говяжий фарш жирный

Говяжий фарш жирный
Калории, ккал: 
293
Белки, г: 
15.0
Жиры, г: 
25.0
Углеводы, г: 
0.0

Предположительно говяжий фарш начали использовать еще первобытные люди, когда они начали осознавать, что измельченное мясо говядины есть проще, нежели целое.

Говяжий фарш жирный изготавливается из филейной части говядины и жира. Фарш говяжий: 75% постного мяса и 25% жира.

Калорийность жирного говяжьего фарша

Калорийность жирного говяжьего фарша составляет 293 ккал на 100 грамм продукта.

Состав жирного говяжьего фарша

Жирный говяжий фарш содержит множество витаминов, полезных микроэлементов, минералов и много другого, также как и остальные виды мясного говяжьего фарша.

Вред жирного говяжьего фарша

Рекомендуется не злоупотреблять жирным говяжьим фаршем, так как это может привести к повышению холестерина, а также не рекомендуется людям больным гастритом, с повышенной кислотностью, при панкреатите.

Говяжий жирный фарш в кулинарии

Говяжий жирный фарш используют в приготовлении различных кулинарных блюд, таких как котлеты, фрикадельки, биточки, тефтели, в качестве начинки для выпечки, пельменей, а также супов (калоризатор). Сочетается фарш с овощами, специями, грибами, крупами, картофелем и макаронными изделиями.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!