Творог 0.6% (маложирный)

Творог 0.6% (маложирный)
Калории, ккал: 
88
Белки, г: 
18.0
Жиры, г: 
0.6
Углеводы, г: 
1.8

Творог 0.6% (маложирный) получают путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. При этом белок становится более доступным для воздействия пищеварительных ферментов.

Калорийность творога 0.6% (маложирного)

Калорийность творога 0.6% (маложирного) составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства творога 0.6% (маложирного)

Творог 0.6% (маложирный) содержит полноценный молочный белок, а также минеральные вещества, например, кальций и фосфор в оптимальном соотношении 1:2 (калоризатор). Творог полезен практически всем, за исключением случаев серьезных почечных патологий или когда необходимо ограничить потребление белка и кальция.

В твороге 0.6% (маложирном) содержится большое количество незаменимой аминокислоты (метионина), препятствующей развитию ожирения печени.

Творог 0.6% (маложирный) широко используется для коррекции питания ослабленных и больных детей.

Применение творога 0.6% (маложирного) в кулинарии

Из творога 0.6% (маложирного) готовят вареники, сырники, добавляют в виде начинки к пирогам и салатам.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!